«Воробьиные язычки» апрельского урожая 2018 г. из предгорий Уляншань (провинция Юньнань).
В сухом виде: остроконечные, светло-зеленые почки. Аромат свежий, пряно-травянистый. Настой прозрачный, очень светлого зелёного оттенка.
Букет готового чая свежий, воздушный, травянисто-цветочный с ягодной ноткой. Аромат нежный и ласковый, травянисто-цветочный. Вкус тонкий и мягкий, маслянистый, сладковатый, с легкой лимонной кислинкой и долгим, освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (70-75°С) в фарфоровой гайвани, чайнике из пористой глины или стеклянной посуде. Пропорция заварки к воде: 4 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 7 завариваний.
Отличный зеленый чай первого сбора – легкий и нежный, с весенним настроением и освежающим, позитивным воздействием.
