Cделан в округе Мэйчжоу по аутентичной технологии чаоча.
В сухом виде: небольшие, лилово-коричневые фрагменты скрученных листиков, тонкие черенки. Аромат интенсивный, теплый, бисквитно-ягодный. Настой прозрачный, красно-каштанового оттенка, в процессе заваривания желтеет.
Букет готового чая яркий, многогранный, пряно-ягодный, с фруктовыми, ореховыми, табачными и бисквитными нотками. Аромат теплый, сложный, ягодно-бисквитный. Вкус плотный, сочно-терпкий, сладковатый, с ягодной кислинкой и долгим послевкусием.
Заваривать горячей водой (80-90°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 3-4 г на 100 мл (чай обладает очень плотным телом, поэтому для первой дегустации возьмите чуть меньше заварки, чем обычно). Залейте чай горячей водой и дайте настояться в течение 5-10 секунд, далее пейте проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8 завариваний.
Отличный выбор для повседневных чаепитий. Воздействие согревающее, выраженное тонизирующее.