Search

Лимонник (Железница)

Артикул товара: 9112
9 отзывов
/
10 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

Татар-чай или железница (Sideritis taurica),  лимонник – однолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Содержит эфирные масла, иридоиды, флавоноиды. Отвары и настойки в народной медицине применяют при простуде, для улучшения пищеварения и укрепления иммунной системы. Собран опытным травником в горах  летом 2022 г.

Заваренный как чай, напиток получается прозрачный, лимонно-желтого оттенка, очень легкий, нежный и ароматный. Вкус тонкий, сладковатый, с яркой цитрусовой кислинкой. Заваривать - в типоте или в термосе кипятком 95-100°С из расчета 3 гр смеси на 350 мл воды. Можно пить проливом, настаивая 1-2 минуты, в гайвани или специальном чайнике из пористой глины для травяных смесей. 

Комментарии о товаре
Андрей

Пробовал в термосе и в типоте с разной граммовкой. Лучше всего брать около 3 гр., воду погорячее (90-95 градусов) и либо настаивать 10-15 минут одним разом, либо проливать, выдерживая по 1-2 минуты. Аромат готового настоя получается цветочно-травяной, с нотой цедры лимона и, как ни странно, цементной пыли. Эта ассоциация может кого-то отпугнуть, но меня она вполне устроила (и именно она в итоге отличает лимонник от, например, лемонграсса лично для меня). Вкус выходит насыщенный, лимонный, с привкусом пыльцы, имеет приятное сладкое послевкусие и расслабляющее воздействие. Напиток действительно наверное на любителя, но к качеству товара претензий точно не должно быть

Алексей Федощев

10 г лимонника в 1,5 л френч прессе прекрасно расположились. Напиток получился совсем не дерзкий, но аромат и вкус - на любителя. Двоим коллегам из четырёх не понравилось, остальные, включая меня, с удовольствием выпили ещё.

Артем Игоревич

Травка выглядит очень хорошо. Цветочки все целые на веточках. Пьётся хорошо, приятный травяной чаёк получается. Но цитрусовую кислинку пока добыть не удалось, возможно стоит поварить.

Георгий

Ароматный и вкусный,как будто его вчера собрали.Выглядит так же как на фото,100 грамм огромный пакет заняло.Подскажите а стебли тоже надо заваривать или только листья и соцветия?

1
..Чайный клуб.. Николай
ответ для

Можно заваривать, главное чтобы вам вкус нравился. В походных условиях в котелок мы кладём весь стебель, а дома в чайничек только эстетически красивые соцветия:)

Алексей Беляков

Новая партия Сбор 2018 года Крым ,гора Демерджи

dshchk

Очень вкусным и освежающим получается в виде холодного настоя: грамм 10 на полтора литра прохладной воды, дайте настояться часа полтора-два, периодически помешивая, добавьте по вкусу немножко мёда или не добавляйте :) Что может быть проще?)) Очень приятно пьётся в летний зной. А еще лимонник можно (и нужно) варить - отвар готовить, то есть. Тогда выйдет насыщенный, но мягкий напиток. Отличный кандидат в термос на прогулку в золотой осенний лес. А еще классно комбинируется с османтусом, мятой, корицей настоящей и кардамоном - тут уж в пропорциях на ваш вкус.

Artyom

По поводу пролива думаю дело это гиблое)) Уже 5 лет собираю травы и с этой знаком не понаслышке. Считаю её венцом всех Крымских трав. Железница Крымская (Крымский лимонник), это просто волшебный иммуномодулятор, трава долголетия. Но если ты чаеман и тебе нужно больше вкуса, просто попробуй комбинировать лимонник с другими травами или что ещё лучше, с чаем. Лимонник не просто так зовётся лимонником, эти совершенные нотки цитруса без горечи и других неприятных привкусов, они идеальны в сочетании с хорошим чаем.

Галина

bociachok, попробуйте увеличить концентрацию листа в чайнике и настоять подольше. ИМХО, травы и травяные сборы лучше заваривать не проливом, а настаивать.

bociachok

какой-то никакой по всем параметрам - банально, но даже и добавить нечего (10 г на три раза в одно лицо - может, стоило сразу усё бУхнуть(?))

Рекомендуем
Роза HQ
Роза HQ
Роза HQ
Роза HQ
Роза HQ
Гибискуса цветы (Каркаде) (Hibiscus sabdariffa), 2023
Гибискуса цветы (Каркаде) (Hibiscus sabdariffa), 2023
Гибискуса цветы (Каркаде) (Hibiscus sabdariffa), 2023
Гибискуса цветы (Каркаде) (Hibiscus sabdariffa), 2023
Гибискуса цветы (Каркаде) (Hibiscus sabdariffa), 2023
Сосновые почки
Сосновые почки
Сосновые почки
Сосновые почки
Сосновые почки
Лаванда, цветы
Лаванда, цветы
Лаванда, цветы
Лаванда, цветы
Лаванда, цветы
Лаванда, цветы
Масала чай. Измельченная смесь специй, 50 г
Масала чай. Измельченная смесь специй, 50 г
Масала чай. Измельченная смесь специй, 50 г
Масала чай. Измельченная смесь специй, 50 г
Масала чай. Измельченная смесь специй, 50 г
Чага
Чага
Чага
Чага
Чага
Чай "Лемонграсс"
Чай "Лемонграсс"
Чай "Лемонграсс"
Чай "Лемонграсс"
Чай "Лемонграсс"
Жасмина цветы сушёные (Моли Хуа), 2022
Жасмина цветы сушёные (Моли Хуа), 2022
Жасмина цветы сушёные (Моли Хуа), 2022
Жасмина цветы сушёные (Моли Хуа), 2022
Жасмина цветы сушёные (Моли Хуа), 2022
Жасмина цветы сушёные (Моли Хуа), 2022
Золотой Корень (Родиола Розовая)
Золотой Корень (Родиола Розовая)
Золотой Корень (Родиола Розовая)
Золотой Корень (Родиола Розовая)
Золотой Корень (Родиола Розовая)
Золотой Корень (Родиола Розовая)
Золотой Корень (Родиола Розовая)
Корень солодки
Корень солодки
Корень солодки
Корень солодки
Корень солодки
Корень солодки
Корень имбиря резаный
Корень имбиря резаный
Корень имбиря резаный
Корень имбиря резаный
Корень имбиря резаный
Черной смородины лист
Черной смородины лист
Черной смородины лист
Черной смородины лист
Черной смородины лист
Черной смородины лист
Сюэ Цзю, тибетская ромашка
Сюэ Цзю, тибетская ромашка
Сюэ Цзю, тибетская ромашка
Сюэ Цзю, тибетская ромашка
Сюэ Цзю, тибетская ромашка
Лепестки василька
Лепестки василька
Лепестки василька
Лепестки василька
Лепестки василька
Цветки граната
Цветки граната
Цветки граната
Цветки граната
Цветки граната
Цветки граната
Вербена лимонная
Вербена лимонная
Вербена лимонная
Вербена лимонная
Вербена лимонная
Вербена лимонная
Нет отзывов
0
Лоза дальневосточного лимонника
Лоза дальневосточного лимонника
Лоза дальневосточного лимонника
Лоза дальневосточного лимонника
Лоза дальневосточного лимонника
Лоза дальневосточного лимонника
Нет отзывов
0
Лилия, цветы, 2022
Лилия, цветы, 2022
Лилия, цветы, 2022
Лилия, цветы, 2022
Лилия, цветы, 2022
Лилия, цветы, 2022
Роза
Роза
Роза
Роза
Роза
Нет отзывов
0
Стевия
Стевия
Стевия
Стевия
Стевия
Курильский чай
Курильский чай
Курильский чай
Курильский чай
Курильский чай
Курильский чай
Ромашка, соцветия
Ромашка, соцветия
Ромашка, соцветия
Ромашка, соцветия
Ромашка, соцветия
Гомфрена (Амарант)
Гомфрена (Амарант)
Гомфрена (Амарант)
Гомфрена (Амарант)
Гомфрена (Амарант)
Гомфрена (Амарант)
Мальва
Мальва
Мальва
Мальва
Мальва
Мальва
Чага порошок «Матча»
Чага порошок «Матча»
Чага порошок «Матча»
Чага порошок «Матча»
Полынь
Полынь
Полынь
Полынь
Полынь
Лаванда, букет, 2022
Лаванда, букет, 2022
Лаванда, букет, 2022
Лаванда, букет, 2022
Лаванда, букет, 2022
«Гибискуса цветы (Каркаде) цельные цветки»
«Гибискуса цветы (Каркаде) цельные цветки»
«Гибискуса цветы (Каркаде) цельные цветки»
«Гибискуса цветы (Каркаде) цельные цветки»
«Гибискуса цветы (Каркаде) цельные цветки»
«Гибискуса цветы (Каркаде) цельные цветки»
Кофейный напиток из мицелия ежовика, 100 г
Кофейный напиток из мицелия ежовика, 100 г
Кофейный напиток из мицелия ежовика, 100 г
Кофейный напиток из мицелия ежовика, 100 г
Кофейный напиток из мицелия ежовика, 100 г
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.