Родиола розовая (Rhodíola rósea), известная также как золотой корень или розовый корень, - многолетнее травянистое растение семейства Толстянковые (Crassulaceae) высотой 25—50 см с мясистым стеблем и листьями, и плотным корневищем (от 3 до 6 см в длину и диаметром 2-4 см). Названием растение обязано корню, который имеет золотисто-розовый цвет. Научное название дано Карлом Линнеем в 1755 году, видовое — rosea — растение получило за аромат розы. Впервые растение описал в I веке н. э. врач Диоскорид.
Родиола розовая — широко распространенный и очень полиморфный вид, т.е. морфологические признаки этого растения в разных местах обитания сильно варьируют. В нашей стране родиола розовая встречается чаще всего в горах южной Сибири: на Алтае, в Саянах, в горах Тувы и Забайкалья, а также на Дальнем Востоке вплоть до Камчатки и Сахалина. Растет на высотах от 1500 до 2700 м над уровнем моря. Хорошо растет и в культуре, но содержание действующих веществ у садовых растений ниже. Сбор и заготовка сырья проводится в августе— сентябре. Берут корни возрастом не менее 3 лет. Выкопанные корневища очищают от земли, моют в проточной воде, подсушивают в тени после чего режут на тонкие полоски и сушат при температуре 50-60 °С. Правильно высушенное корневище на изломе белое или розоватое, но не бурое. Срок годности высушенного сырья 3 года.
Старинное алтайское поверье гласит: тот, кто отыщет золотой корень, будет до конца дней своих удачлив и здоров, проживёт два века. Чабаны и охотники во время трудных переходов по горам издавна заваривали корень родиолы как энергетик. В народной медцине его использовали для восстановления сил после переутомления и повышения выносливости, при расстройстве желудка и туберкулезе легких, кожных заболеваниях, в лечении судорог, для остановки кровотечений и как жаропонижающее при простуде.
Химический состав родиолы розовой включает фенольные соединения, фенолоспирты и их гликозиды, флавоноиды (кверцетин, гиперозид, кемферол),салидрозиды, или родиолозиды в процентном соотношении около 1%, антрагликозиды, всевозможные дубильные вещества, относящиеся к группе пирогаллола, эфирное масло, которое содержит коричный альдегид и цитраль, различные органические кислоты, липиды, микроэлементы с большой концентрацией марганца, а также другие сложные химические соединения.
Золотой корень - одно из популярнейших в наши дни лекарственных растений, стимулирующих нервную систему и обладающих адаптогенными свойствами (повышающими сопротивляемость организма при неблагоприятных воздействиях). Рекомендуется как общеукрепляющее средство при снижении работоспособности, расстройстве сна, плохом аппетите, раздражительности и головной боли, неврозах, вегетативно-сосудистой дистонии, гипотонии, сексуальных расстройствах у мужчин типа импотенции. В результате приема золотого корня снижается умственная утомляемость, исчезает вялость и дневная сонливость, чувство разбитости по утрам, улучшается умственная и физическая работоспособность, концентрация внимания, уменьшается или исчезает головная боль.
Противопоказан золотой корень при резко выраженных симптомах нервной возбудимости, лихорадочных состояниях и гипертоническом кризе.
В качестве общеукрепляющего и лекарственного средства применяют отвар, настойку и заваривают как чай. Настойку готовят в течение 14 дней. 50 г сухого корня помещают у бутылку 0,5 л 40- или 50-градусного спирта и выдерживают в темном месте при комнатной температуре, несколько раз на протяжении хранения бутылку встряхивают. По истечении срока настойку процеживают и пьют по 1 ч.л. 2 - 3 раза в день за полчаса до еды, растворяя в стакане теплого травяного чая. Но не позже, чем за 4 часа до сна (из-за высокого тонизирующего эффекта). Курс лечения от 1 до 3 месяцев, после перерыва в 1 месяц курс можно повторить.
Отвар готовят из столовой ложки измельченных корней, заливаемых стаканом кипятка. Выдерживают на водяной бане 20 минут и пьют по 1—2 столовые ложки 3 раза в день перед едой.
Заваренный как чай, напиток из золотого корня обладает приятным, сладковатым, немного вяжущим вкусом с тонкой кислинкой и великолепным цветочно-пряным, теплым ароматом с нотками розы, корицы и ванили. Употребляют как самостоятельный напиток или в составе травяных общеукрепляющих сборов, а также как добавку к пуэру. Для этого 3-5 г промытых, измельченных корней можно сварить на открытом огне (методом Лу Юя) или пить проливом, заварив в гайвани или чайнике.
