Белый чай с диких чайных деревьев, Мойчай Tea Forest Project, Таиланд, осень 2022 (bunch AU01-limited 5.4 kg)

Полный восторг! 7 грамм листа, стеклянный чайник, Пилигрим 90 градусов. Сухой лист имеет прятный аромат свежих фруктов. Прогретый и в проливах- ментол, свежие срезанные цветы, чуть камфоры, персик, вишнёвая косточка, ароматные травы после дождя, груша дюшес, мёд, берёзовый сок. Лёгкий, медово сладкий, с отдалённой кислинкой, как будто пьёшь росу с листа, а рядом цветёт груша. Остывший- берёзовый сок. Стоит своих денег однозначно!

Интересный чай. По внешнему виду, ещё не заваренный, чайные листы напомнили мне "белый лунный свет" - сочетание светлого и тёмного. По мере проливного заваривания, цвет воды также был похож на юэ гуан бай. А вот аромат и вкус очень напомнил шэн пуэр. Очень насыщенный. Кажется, чай может выдержать много проливов.

6 грамм на 150 мл ( гайвань)

Аромат чая яркий с множеством ноток цветочных и фруктовых ароматов. Вкус нежный и освежающий, с легкой ягодной сладостью и долгим медовым послевкусием.

Удивительный чай. Пил проливами в исинце. Где-то с 3 проливки дарит доброе и очень мягкое состояние, действительно сидишь и внимательно смотришь на мир вокруг. На мой взгляд начал уходить только после 9-10 проливов.

Что-то между Гу Шу Инь Я и Ешэн Цзы (я не умею культурно выражаться) мой взгляд :)) только более лёгкий и воздушный. Приятно заходит в середине рабочего дня, когда нужно немножко выдохнуть и зарядиться

Отличный белый чай, в аромате есть малиновый лист, при том ферментированный, в остальном букет свежести и лёгкости, какая-то пряность присутствует. В конце чаепития те же ноты, что и у красных чаёв. Отличный чай, который будет хорош в середине жаркого летнего дня

Превосходный белый чай, приятно удивил. Яркий сладковатый медово-цветочный вкус, долгое цветочное послевкусие. Под весеннее настроение самое то :)

Отличный белый чай! Сочный, сладкий, освежающий, с мягким ментоловым холодком в послевкусии, нотками луговых цветов и березового сока. Это чай для тех дней, когда с самого утра знаешь, что никуда не нужно торопиться. Идеально заходит под весеннее настроение.

Очень сладкий, медовый с долгоиграющим цветочным послевкусием заваривал в фарфоровом чайнике интересно как поведет себя в варке )

Очень хорошо. Сложно описывать правильный чай, этот белый чай просто эталон. И его сложно испортить, мы пили его в компании друзей, заваривали в гайвани по очереди. Шикарен!

Космически вкусный чай. Вкус мягкий,бархатистый,медовый, сладкий, легкая кислинка, древесный. Яркое и очень долгое послевкусие медовой сладости! Аромат тоже волшебный тут тебе и жареные семечки и кукуруза и мед с цветами. После пары хочется присесьте в кресло и созерцать все это бытие мимо плывущие)

Похож на шен. Но аромат сухого листа ярче. Очень красивый чай. Захотелось купить ему чайницу.