Search

Йерба Мате "Pajarito Seleccion Especial", 1 кг

Артикул товара: 21690
1 отзывов
/
3 комментариев
Товар раскупили
Описание и рекомендации

«Йерба мате от бренда Похарито - одна из самых распространённых в Парагвае. Похарито имеет как собственные плантации, так и докупает сырьё у местных фермеров. 

Мате имеет выраженный парагвайский характер. Сильно терпкая вначале выдерживает большое количество проливов. Классический парагвайский помол содержит в себе пыль, листочки и веточки. Крепкая йерба. Рекомендуется для приготовления Мате Те-ре-ре. 
Мы советуем готовить этот мате с температурой воды не выше 60 гр. 

Мате сплекшн-Эспешл отличается от традиционной йербы помолом и чуть более долгой выдержкой. 

Мате хорошо восстанавливает и освежает после физической нагрузки. 

Мы советуем готовить Мате используя тёплую воду (примерно 60 гр) 
Имеет мягкое и длительное тонизирующее воздействие. 

 

 

Комментарии о товаре
Максим

У меня почему-то срок годности до 07.2020 или я куда то не туда смотрю?!?!?

1
Алексей Беляков
ответ для

Здравствуйте Вероятно срок годности указан верно Часть партии мате похарито поступила к нам такой.

От себя хочу сказать, свежая йерба особенно ценится в сортах «грин» мате т.е. не обработанная. В аналогии с традиционным чаем. Обработка (прожарка, барбакуа, выдержка) используется для того, чтобы убрать грубый вкус хлорофилла и многих других веществ из йербы. По сути, при правильной выдержке Правильно обработанное сырьё только «набирает» благородный, Более лёгкий и свободный от травянистости вкус. Последние годы в связи с повышенным спросом сырьё Йербу выдерживают всё меньше. Правильная выдержка происходит в большом деревянном ящике. Об этом есть в нашем фильме про экспедицию за мате в Парагвай. На своём опыте знаю, что для подобного мате срок годности не столь критичен.
Советую попробовать йербу Мойчайру. Мы сами видели как её готовят. Перед упаковкой её выдерживали 2 года.
Особо ценится мате 3-х летней выдержки.

1
Максим
ответ для

Спасибо за ответ.

Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.