В сухом виде: среднего размера, легкие, темно-коричневые листики и почки. Аромат сдержанный, древесный. Настой прозрачный, янтарно-желтого оттенка.
Букет готового чая выдержанный, многогранный, фруктово-древесный, с бисквитными, дымными, осенними и пряными нотками. Аромат глубокий и теплый, фруктово-пряный. Вкус очень мягкий, шелковистый, сладковатый, с тонкой горчинкой сухих ягод, нюансами специй и долгим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины с толстыми стенками или в керамической гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время выдержки до 3 минут, можно заварить 7-8 раз.
Превосходный красный чай для гурманов и искушенных любителей.
