Краснодарский красный чай из Хосты (органический, ручной сбор), июнь 2022

Артикул товара: 16360

17 отзывов

22 комментариев

Товар недоступен

Описание и рекомендации

Видеообзор с участием этого чая.

Изготовлен эксклюзивно для компании Мойчай.ру в июне 2022 г. в районе Хоста на высоте 800 м. В качестве сырья использованы самые первые весенние побеги чайных кустов, выращенных без применения вредных химических веществ.

В сухом виде: длинные, тонкие жгутики лилово-коричневых листиков. Аромат сухого чая интенсивный, фруктово-пряный. Настой прозрачный, оттенка золотистого миндаля.

Букет готового чая утонченный, яркий, теплый, фруктово-пряный с цветочными, медовыми, бисквитными и ягодными нотками. Вкус тонкий, сочный, объемный, шелковистый, сладковатый, с нежной, фруктовой кислинкой. Насыщенный и яркий, многогранный, фруктово-цветочный аромат. Сочное, освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком 95°С в гайвани или чайнике из пористой глины для красных чаев. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8 завариваний.

Великолепный церемониальный чай для искушенных любителей – утонченный, многогранный и долгий. Воздействие согревающее, легкое тонизирующее, в невысокой концентрации – расслабляющее.

Комментарии о товаре

Дима

Ширь окультуренных земель, Акцент не в сторону емель, Висит тумана пелена, Такие нынче времена. Не содержание, а форма. Многоголосая платформа Цензурой крепко одержима И фильтром строгого режима.

Stephenpeaceandlove

При заказе из Москвы этот чай был великолепен, из Ростова же прислали совсем другой, напиток не приносящий удовольствия, и кроме как придать его земле цветочному горшку, стоящему в (я не умею культурно выражаться), мыслей других не находится..

Андрей Мойчай.ру Ростов

ответ для

Доброго дня! Жаль, что Вам не удалось оценить вкус этого чая. Мы пили его недавно в гайване, и после Вашего комментария, вчера, перепили его в новом чайнике из Гуанси. С чаем все в порядке. Он сочный, яркий и ароматный. Чайник дал ему больше плотности, яркости и насыщенности. На мой взгляд, чайник раскрывает его интересней, нежели гайвань. Попробуйте сменить заварочный сосуд, воду или температуры воды. Время идет - чай меняется. Если говорить, что чай стал блеклым или менее ярким, то это не про него. С хранением чая тоже все в порядке.

•

Stephenpeaceandlove

ответ для

Я говорю о том, что Андрей Сергеевич, отправлявший мне заказ, упаковал чай не соответствующий приобретенному мной ранее из Москвы.

Мне не нужны никакие возвраты, вопрос не в деньгах. Дело в том, что меня обманули. И молчать об этом я не намерен.

А ваши отписочки с рекомендациями изменить воду или заварочный сосуд — с целю замылить глаз остальным юзерам и выставить меня в свете недобросовестного покупателя — пожалуйста оставьте для кого-то другого, это смешно.

••

Андрей Мойчай.ру Ростов

ответ для

Если Вам, вдруг, по какой-то ошибке прислали не тот чай, мы готовы исправить ситуацию и выслать верный чай. Пришлите пожалуйста фото на почту: rostov@moychay.com Дело в том, что Вас ни кто не обманывает и не выставляет в свете недобросовестного покупателя. Есть заказанный чай и он всегда верно отправляется покупателю. Мы внимательны и всегда с уважением относимся ко всем нашим гостям в плане любых вопросов.

•••

Stephenpeaceandlove

ответ для

*(я не умею культурно выражаться)

•

esp

Если это весенний сбор, то почему так поздно появился в продаже?

Николай

Чай очень хорош, но цена кусается. Но взять грамм 20 и понемногу пить настаиванием - в самый раз.

Alex

Соглашусь про вкус времён СССР , вкус ностальгия из детства . Взял пробник , пил проливом , остатки буду настаивать .

Алексей

Прекрасно провожу с ним время в данный момент у озера…вечер…тёплый, сладкий ,бисквитный…все фрукты в запахе,но он вкусный!

Алексей WhiskeyRacoon

А прям хорошо же. Попался в пробнике, заварил, особо ничего не ожидая, но показал себя прям с отличной стороны. Глубокий, полнотелый. Без особенных ноток во вкусе, но при этом просто очень приятно пьётся.

Вода 80 GH, 40 KH.

Равиль

Всем доброго утра, дали на пробу, он великолепен

Евгений Александрович

Отличается от китайских, наверное это вкус лучших чаев времен СССР. Пробовал проливами, но мне кажется, этот чай надо заваривать по-европейски, тогда раскроется по полной. В другой раз попробую так.

Попов Роман Игоревич

Я пробовал данный чай когда он только появился первый раз в МОЙЧАЙ и этот первый урожай был хорош, больше мне к сожалению такого не попадалось. Первое сырье обладало очень широким спектром трансформации чая при заваривании. Чай позволял как пить его наслаждаясь лёгкостью и фруктовыми нотками, регулируя это количеством заварки и крутостью кипятка, так и позволял уйти в максимальную крепость с приятным кофейным вкусом. Пью и покупаю этот чай каждый год, но к сожалению эта широта из данного чая исчезла, по каким-то причинам, может климат, может технология приготовления. Чай действительно очень хороший и достойный.

Энцелад

ответ для

Чаю свойственно быть разным из года в год, такую же ситуацию сам ощутил на Уи Мао Се. Думаю всему виной погода,они всегда разная,что наверняка идет самым ключевым фактором при формировании вкусовых качеств. И как раз краснодарский край более неоднороден своей погодой, нежели утесы китайский гор. Но это же и дает нам повод ожидать и невероятно крутых чаев в хорошие годы. 😊

•

Антон

Один из моих любимых красных чаев. Не обладает крепкостью и насыщенностью китайских, но он берет своей лёгкостью и приятной кислинкой и фруктовостью. Попробовав его год назад стал одним из моих любимых красных. Приятно знать, что у нас в России делают такой вкусный чай!

..Чайный Клуб..Николай

Новая партия!

Алексей

Чай довольно сильно отличается от своих китайских собратьев. Но я бы не стал писать, что в нём дескать нет какой-то «глубины» — это совершенно неправда и полная чушь. По вкусу совершенно точно красный чай, но мягкий, очень мягкий. Я не знаю, может именно поэтому его и недооценивают. Очень легко пьётся, воздействие знатное.

Ягодин Станислав

Немного пережарено. На 3-4 проливе чай заметно кислит. Хотя заварок выдерживает много, сырье то неплохое. По этой же причине чай чувствителен к передержке - долго заваривать не стоит. На мой взгляд у его аналога - Солох Аульского краснодарского более грамотная прожарка, кислых нот нет, получился интереснее. В остальном чай обладает теми же известными для краснодарского терруара свойствами - ароматность, конфитюрность, превышение эфирных масел и танинов над кофеином, пить можно много, настой густой плотный. Чай стоит пробовать, но мнения по нему у всех будут разными. Возможно кому то понравится лимонная кислинка в послевкусии

Юлия

Прекрасный аромат, фруктовый и свежий, но чай одной ноты, не церемониальный, для утреннего чаепития очень хорош, согревающий и пробуждающий. Не имеет послевкусия. Ценник немного завышен.

Алексей Федощев

Не произвёл на меня впечатления за свои деньги. Дорого.

Денис

Самобытный лёгкий компотик. Без глубины и силы.

Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.