Search

Цуй Юй Тайдун Улун

Артикул товара: 13395
5 отзывов
/
6 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

«Изумруд» – так переводится название «Цуй Юй», которое было дано сорту с рабочим  названием ТТES 13, выведенному на знаменитой Тайваньской станции по исследованию и продвижению чая (Tea Research and Extension Station) в 1981 г. Собран и приготовлен осенью 2016 г. в округе Тайдун, на Востоке о.Тайвань. В процессе обработки чайные флеши прошли многократную скрутку, сильную ферментацию и средний огонь.

В сухом виде – жгутики скрученных флешей бордово-коричневых тонов и их фрагменты. Аромат сухого чая интенсивный, медово-хлебный. Настой прозрачный, оттенка лесного ореха.

Букет готового чая яркий, теплый, хлебно-медовый с нотками свежих ягод, сухофруктов и специй. Аромат теплый, медово-цветочный. Вкус мягкий, объемный, отчетливо сладкий, с нежной кислинкой. Освежающее, сочное послевкусие.

Заваривать кипятком 95°С в чайнике из пористой глины для тайваньских улунов или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г. на 100 мл. Пить проливом, постепенно увеличивая время выдержки. Заваривается 9-10 раз.

Прекрасный церемониальный чай с тонким, многогранным вкусом и мягким согревающим, умиротворяющим воздействием.

Комментарии о товаре
Андрей Мойчай.ру Ростов

Хорошо прогретый, с глубокой ферментацией близкой к красному чаю, бархатистый и пряный чай. Букет готового напитка пряно-медовый, сочный и маслянистый, с нотами хлебных корочек, ягодного варенья, восточных специй и хвои.

Великолепно подходящий чай для вечернего неспешного чаепития. Согревает, гармонизирует, дарит состояние покоя и уюта.

Клара Хоффман

Спокойный, не кричащий чай, при этом со своим характером.

Стефан Гови

В первую очередь отмечу аромат и послевкусие чая. Начнем с аромата. Из гундаобэй чувствуется цветочный мед, отдельно выделю розу, и немного черники. Во вкусе, ровно как и ярком послевкусии, чувствуется сладость свежей моркови, как-будто ее только что (я не умею культурно выражаться) с грядки и тут тоже есть ягоды черники. Вперёд, все таки поставлю послевкусие, потому что оно светит ярче, чувствуется аж в горле и долго держится. Класть больше листа, чем других тайваньцев и пить парами. И будет счастье и гармония!

Ражев Юрий

Довольно неоднозначное впечатление оставляет сей чаек, уж очень многогранен - начинается с теплого сладкого аромата, продолжается нежным вкусом и мятным послевкусием, а после приятно щекочет рецепторы легкой остротой, свойственной гуандунскому улуну. Но аромат неизменно потрясающий, от начала до конца. Яркий, сочный, пряный. Весьма порадовало состояние, которое благодаря чаепитию явственно перешло с минуса на большой расслабленный плюс! Ставлю лайк, подписываюсь))

Станислав GunZZ

Вот как я его не заваривал, как к нему не подходил (пожалуй только чайные пары не доставал) - хоть убейте улунского духа в нем не чую. Красный чай - да. Красный чай из улунского сырья - да (тут все видно по Чайному Дну), но улунского духа не могу из него достать. Чай сильного огня - местами даже ощущаются угольковые оттенки. Этот чай обладает суховатым профилем - хлебные, перечные, пряные, древесно-угольковые ноты. Местами приходит ассоциация ореховой скорлупки - то ли фундука, то ли лесного ореха... хотя впрочем, иногда чай раскрывает и сами ореховые ноты, но скорее всего тут многое зависит от разной по мягкости воды. В противовес суховатому профилю выступает некая тонкая фруктово-цитрусовая кислинка, которая придает сочности и очень хорошо дополняет букет чая. В аромате приятная цитрусово-цветочная кислинка и нотки свежего или слегка полежавшего (кристаллизированого) цветочного меда. Хорошо согревает и на удивление способен чуть позже охладить организм за счет вывода лишнего жара из тела. Придает активности, ясности ума и зрения подобно красному чаю, зато от улунского духа в настроении присутствует внутреннее расслабление, гармоничное состояние.

1
Сергей gforgx
ответ для

Такое же впечатление, что он, скорее, красный, но чувствуется что-то похожее на пэн фэн. Дун Фан Мэй Жэнь Хун Ча похож на него?

Рекомендуем
Сы Цзи Чунь Дун Пянь (Весна Четырех Сезонов, зимний сбор)
Сы Цзи Чунь Дун Пянь (Весна Четырех Сезонов, зимний сбор)
Сы Цзи Чунь Дун Пянь (Весна Четырех Сезонов, зимний сбор)
Сы Цзи Чунь Дун Пянь (Весна Четырех Сезонов, зимний сбор)
Сы Цзи Чунь Дун Пянь (Весна Четырех Сезонов, зимний сбор)
Сы Цзи Чунь Дун Пянь (Весна Четырех Сезонов, зимний сбор)
Бисай Пэйхо Улун Ча
Бисай Пэйхо Улун Ча
Бисай Пэйхо Улун Ча
Бисай Пэйхо Улун Ча
Бисай Пэйхо Улун Ча
Бисай Пэйхо Улун Ча
Ляоми Баовэй Лао Ча
Ляоми Баовэй Лао Ча
Ляоми Баовэй Лао Ча
Ляоми Баовэй Лао Ча
Ляоми Баовэй Лао Ча
Ляоми Баовэй Лао Ча
Да Ю Линь
Да Ю Линь
Да Ю Линь
Да Ю Линь
Да Ю Линь
Да Ю Линь
Бай Мао Хоу Улун Бай Ча
Бай Мао Хоу Улун Бай Ча
Бай Мао Хоу Улун Бай Ча
Бай Мао Хоу Улун Бай Ча
Бай Мао Хоу Улун Бай Ча
Бай Мао Хоу Улун Бай Ча
Эмэй Дун Фан Мэй Жэнь
Эмэй Дун Фан Мэй Жэнь
Эмэй Дун Фан Мэй Жэнь
Эмэй Дун Фан Мэй Жэнь
Эмэй Дун Фан Мэй Жэнь
Эмэй Дун Фан Мэй Жэнь
Сюэ Улун
Сюэ Улун
Сюэ Улун
Сюэ Улун
Сюэ Улун
Сюэ Улун
Вэньшань Баочжун
Вэньшань Баочжун
Вэньшань Баочжун
Вэньшань Баочжун
Вэньшань Баочжун
Вэньшань Баочжун
Гаошань Дундин Дун Ча
Гаошань Дундин Дун Ча
Гаошань Дундин Дун Ча
Гаошань Дундин Дун Ча
Гаошань Дундин Дун Ча
Гаошань Дундин Дун Ча
Лишань Улун
Лишань Улун
Лишань Улун
Лишань Улун
Лишань Улун
Лишань Улун
Гаофа Сань Фэнь Хо
Гаофа Сань Фэнь Хо
Гаофа Сань Фэнь Хо
Гаофа Сань Фэнь Хо
Гаофа Сань Фэнь Хо
Гаофа Сань Фэнь Хо
Ци Лань Сань Фэнь Хо
Ци Лань Сань Фэнь Хо
Ци Лань Сань Фэнь Хо
Ци Лань Сань Фэнь Хо
Ци Лань Сань Фэнь Хо
Ци Лань Сань Фэнь Хо
Тяньчи Улун
Тяньчи Улун
Тяньчи Улун
Тяньчи Улун
Тяньчи Улун
Тяньчи Улун
Фушоу Шань Улун
Фушоу Шань Улун
Фушоу Шань Улун
Фушоу Шань Улун
Фушоу Шань Улун
Фушоу Шань Улун
Хуа Ган Улун
Хуа Ган Улун
Хуа Ган Улун
Хуа Ган Улун
Хуа Ган Улун
Хуа Ган Улун
Лишань Гаошань Улун
Лишань Гаошань Улун
Лишань Гаошань Улун
Лишань Гаошань Улун
Лишань Гаошань Улун
Лишань Гаошань Улун
Лишань Улун Циньвэй
Лишань Улун Циньвэй
Лишань Улун Циньвэй
Лишань Улун Циньвэй
Лишань Улун Циньвэй
Лишань Улун Циньвэй
Хэхуан Улун
Хэхуан Улун
Хэхуан Улун
Хэхуан Улун
Хэхуан Улун
Хэхуан Улун
Шаньлиньси Дундин
Шаньлиньси Дундин
Шаньлиньси Дундин
Шаньлиньси Дундин
Шаньлиньси Дундин
Шаньлиньси Дундин
Цилай Шань Улун
Цилай Шань Улун
Цилай Шань Улун
Цилай Шань Улун
Цилай Шань Улун
Цилай Шань Улун
Гаоцзи Цилай Улун
Гаоцзи Цилай Улун
Гаоцзи Цилай Улун
Гаоцзи Цилай Улун
Гаоцзи Цилай Улун
Гаоцзи Цилай Улун
Цуй Фэн Улун
Цуй Фэн Улун
Цуй Фэн Улун
Цуй Фэн Улун
Цуй Фэн Улун
Цуй Фэн Улун
Цуй Люань Улун (Улун с Нефритового Пика)
Цуй Люань Улун (Улун с Нефритового Пика)
Цуй Люань Улун (Улун с Нефритового Пика)
Цуй Люань Улун (Улун с Нефритового Пика)
Цуй Люань Улун (Улун с Нефритового Пика)
Цуй Люань Улун (Улун с Нефритового Пика)
Гаоцзи Цилай Шань Улун
Гаоцзи Цилай Шань Улун
Гаоцзи Цилай Шань Улун
Гаоцзи Цилай Шань Улун
Гаоцзи Цилай Шань Улун
Гаоцзи Цилай Шань Улун
Фэнхуан Улун Бай Ча
Фэнхуан Улун Бай Ча
Фэнхуан Улун Бай Ча
Фэнхуан Улун Бай Ча
Фэнхуан Улун Бай Ча
Фэнхуан Улун Бай Ча
Чэнь Нянь Тан Бэй Лао Ча (2014)
Чэнь Нянь Тан Бэй Лао Ча (2014)
Чэнь Нянь Тан Бэй Лао Ча (2014)
Чэнь Нянь Тан Бэй Лао Ча (2014)
Чэнь Нянь Тан Бэй Лао Ча (2014)
Чэнь Нянь Тан Бэй Лао Ча (2014)
Сяо Тай Вэньшань Лао Ча (1978)
Сяо Тай Вэньшань Лао Ча (1978)
Сяо Тай Вэньшань Лао Ча (1978)
Сяо Тай Вэньшань Лао Ча (1978)
Сяо Тай Вэньшань Лао Ча (1978)
Сяо Тай Вэньшань Лао Ча (1978)
Дун Дин Улун
Дун Дин Улун
Дун Дин Улун
Дун Дин Улун
Дун Дин Улун
Дун Дин Улун
Дундин Чуаньтун Улун
Дундин Чуаньтун Улун
Дундин Чуаньтун Улун
Дундин Чуаньтун Улун
Дундин Чуаньтун Улун
Дундин Чуаньтун Улун
Цзинь Чжанжун Лао Ча (1979)
Цзинь Чжанжун Лао Ча (1979)
Цзинь Чжанжун Лао Ча (1979)
Цзинь Чжанжун Лао Ча (1979)
Цзинь Чжанжун Лао Ча (1979)
Цзинь Чжанжун Лао Ча (1979)
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.